Marktentwicklung im Online-Handel für Lebensmittel

Hier ist ein Überblick über einige der Hauptakteure und Trends:

Marktführer und Anbieter

• Rewe: Rewe ist der derzeitige Marktführer im Online-Supermarktgeschäft in Deutschland, mit einem Umsatz von über 130 Mio. Euro im Jahr 2018. Der Konzern bietet Lieferdienste in 75 Städten und hat über 120 Filialen, in denen man bestellte Waren abholen kann.

• Edeka: Edeka betreibt das Thema Lieferservice dezentraler, seit der Übernahme von Bringmeister im Jahr 2017 hat man eigene Onlineshops in Berlin und München.

• Amazon: Amazon Fresh und der Amazon-Lebensmittelmarkt sind ebenfalls bedeutende Akteure. Amazon Fresh bietet eine der größten Produktpaletten an und ist in größeren Städten wie Berlin, Hamburg, München und Potsdam verfügbar, allerdings nur im Abo-Modell.
  
  

Umsatz und Wachstum:

• Der Online-Lebensmittelhandel konnte 2017 die Umsatzmarke von einer Milliarde Euro überschreiten. Es gab jährliche Wachstumsraten von über 15 Prozent, mit einem signifikanten Umsatzsprung von 44,3 Prozent im Jahr 2020 aufgrund der Corona-Krise. Trotzdem gab es im Jahr 2023 einen Rückgang im Umsatz, was auf Inflation und schwache Konsumstimmung zurückgeführt wird.

   

Marktanteile und Trends:

• Die Marktanteile der großen vier Lebensmittelhändler (Edeka, Rewe, Aldi, Schwarz-Gruppe) betragen zusammen 76 Prozent, was eine hohe Konzentration zeigt. Trotzdem gibt es für kleinere Händler Nischen, insbesondere im Bereich Bio- oder spezialisierte Lebensmittel.

• Der Online-Lebensmittelhandel in Deutschland hat im Jahr 2023 einen Marktanteil von etwa 2,9 Prozent und erzielte einen Umsatz von etwa 3,7 Milliarden Euro.

• Eine Umfrage aus dem Jahr 2021 zeigte, dass 46 Prozent der Befragten aus Deutschland Online-Lebensmittel bestellen, weil sie Zeit sparen wollen.

• Die Vorteile des Online-Shoppings umfassen keine Öffnungszeiten, einfache Preisvergleiche und bequeme Lieferung, obwohl es Herausforderungen wie die Einhaltung der Kühlkette bei Frischprodukten gibt.

   

Dieser Überblick gibt einen Einblick in die aktuelle Landschaft des Online-Lebensmittelvertriebs in Deutschland, wobei sich die Dynamik und das Angebot ständig weiterentwickeln.

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Bildquelle: WIEGOTTINFRANKREICH