Rosésekt La Sirène de Calissanne - AOP Coteaux d'Aix-en-Provence
#Kribbelnd #Harmonie #Weißer Pfirsich
Der Legende nach sprudelte einst eine Meerjungfrau aus der Thermalquelle „Kleine Durance", die sich im Herzen des Anwesens von Château Calissanne befindet. Um den Mann, den sie von ganzem Herzen liebte, zu verführen, bat sie den Winzer, einen Rosé-Sekt zu kreieren. So entstand „La Sirène de Calissanne" : eine harmonische Sekt-Spezialität mit den Aromen nach weißem Pfirsich.
Dieser Rosé-Schaumwein wird durch eine zweite Gärung und eine 4-wöchige Schaumbildung im geschlossenen Fass hergestellt.
Alkoholgehalt: 13%
Servierempfehlung: 8 - 10°C
Rebsorten: Marselan, Mourvèdre
Herkunftsbezeichnung (AOP) Coteaux d'Aix-en-Provence, 100 % made in France, 100 % made in Provence.
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