Obst & Gemüse

Mandeln gehackt 200 g

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Champignon-Rosmarin, Bio-Feinkostaufstrich, 115 g

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Für Genießer und Gourmets. Tiefgründig und charaktervoll, reich und raffiniert. Schmeckt nicht nur auf’s Brot, sondern auch als Chutney oder Pesto. Verdulade bringt Gemüsearomen zu ungeahnter Entfaltung! Wir kochen unseren Feinkost-Aufstrich von Hand in Berlin, und...

Rosenseitling, getrocknet im Glas

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Bereits hübsch in kleinen Gläschen verpackt, eignen sich die Trockenpilze auch als dekoratives Geschenk.

Gemahlene Trockenpilze - Trio : Austern-, Limonen- und Rosenseitling

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Pilzaroma auf die Schnelle zaubern dieses Trio in jedes Gericht! Einfach darüber streuen und genießen. Passt zu Suppen, über Rührei, zum Würzen von Beilagen oder auf einer Scheibe Brot mit Butter gestreut.

Gemahlene Trockenpilze - Austernseitling

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Sehr praktisch für ein Pilzaroma "auf die Schnelle". Unsere getrockneten Edelpilze gibt es auch gemahlen in Gewürzmühlen für ein intensives Pilzaroma in verschiedenen Gerichten. Der gemahlene Austernseitling schmeckt gut in Suppen, über Rührei, in einer Gemüsepfanne oder auch einfach mit Salz...

Gemahlene Trockenpilze - Rosenseitling

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Sehr praktisch für ein Pilzaroma "auf die Schnelle". Unsere getrockneten Edelpilze gibt es auch gemahlen in Gewürzmühlen für ein intensives Pilzaroma in verschiedenen Gerichten. Der gemahlene Rosenseitling schmeckt gut in Suppen, über Rührei, in einer Gemüsepfanne oder auch einfach mit Salz...

Gemahlene Trockenpilze - Limonenseitling

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Sehr praktisch für ein Pilzaroma "auf die Schnelle". Unsere getrockneten Edelpilze gibt es auch gemahlen in Gewürzmühlen für ein intensives Pilzaroma in verschiedenen Gerichten. Der gemahlene Limonenseitling schmeckt gut in Suppen, über Rührei, in einer Gemüsepfanne oder auch einfach mit Salz...

Burgundertrüffel

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Geduld ist eine Tugend... Unsere erste Burgundertrüffelernte erwarten wir in den kommenden Jahren.

Risotto Mischung mit Austernseitlingen für zwei Personen

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Eine Risotto-Mischung der besonders leckeren Art. Feiner Risottoreis mit vollreifen getrockneten Tomaten, schonend gedörrten Austernseitlingen und aromatischen italienischen Kräutern hübsch in einem Glas geschichtet. Der Risotto-Mischung sind Zutaten aus den Vorräten, wie Zwiebeln, Knoblauch,...

Pilzzucht-Pott für Pilzliebhaber

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Pilzzucht-Pott einfach zu Hause aufstellen, feucht halten und geduldig warten... dann wachsen die leckeren Seitlinge auch bei euch zu Hause! Pro Eimer sind 300-600g Pilzfrüchte zu erwarten. Eine Anleitung liegt jedem Eimer bei. Falls sich dennoch Fragen ergeben, schreibt uns gerne an....

Getrocknete Limonenseitlinge

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Getrocknete Rosenseitlinge

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Getrocknete Austernseitlinge

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Probierschale

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Probierschälchen

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Rosenseitling

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Limonenseitling

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☀️ Lass die Sonne rein ☀️und nimm eine Portion leuchtend gelber Zitronenseitlinge dazu. ☀️ Die kleinen gelben Pilze haben nicht nur eine auffallend schöne Farbe, sondern schmecken auch noch herrlich nussig & leicht zitronig und passen prima zu Fisch- und Pastagerichten.

Austerseitling, getrocknet, im Glas

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Ein hübsches Mitbringsel: Trocknen ist die ursprüngliche Art Pilze haltbar zu machen. Die Austernseitlinge werden je nach Gericht über mehrere Stunden eingeweicht und können dann wie frische Pilze verwendet werden. Kleine Stückchen der Trockenpilze können direkt in Gerichten mit ausreichend...

Austernseitling, frisch

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Unsere frischen Austernseitlinge werden aufgrund ihres Geschmacks und der Konsistenz auch Kalbsfleischpilze genannt. Sie eignen sich hervorragend als Alternative zu Fleisch und sind vielseitig einsetzbar. Die frischen Pilze können einfach und lecker knusprig angebraten, gegrillt, paniert,...

Thym provençal

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In der Küche wird der provenzalische Thymian besonders wegen folgendem geschätzt: Sein Aroma : Thymian bringt eine krautige, leicht scharfe Note mit einem warmen, blumigen Duft, der den Geschmack vieler Gerichte verbessern kann. Er ist eine Grundzutat in...

Grüne Linsen

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Bio-Grüne Linsen – Nährstoffreich, vielseitig und voller Geschmack Unsere Bio-Grünen Linsen sind die ideale Zutat für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Mit ihrem feinen, herzhaften Geschmack und ihrer festen Konsistenz eignen sie sich perfekt als Beilage oder Basis für eine...

Gelbe Linsen

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Ein goldener Genuss für Ihren Gaumen! Willkommen in der Welt der unverfälschten Natur und des köstlichen Geschmacks mit unseren gelben Linsen aus eigenem Anbau. Sorgfältig auf unseren eigenen Feldern kultiviert und in höchster Bio-Qualität verarbeitet, bieten diese Linsen nicht nur...

Beluga Linsen

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Beluga Linsen – Kleine Kraftpakete mit großem Geschmack Unsere Beluga Linsen begeistern mit ihrem einzigartigen, nussig-aromatischen Geschmack und ihrer tiefschwarzen Farbe, die sie optisch zu einem echten Highlight auf dem Teller machen. Diese edlen Linsen, die wegen ihrer Form und...

Rote Linsen

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Rote Linsen – Das bunte Superfood für Ihre Küche Entdecken Sie die roten Linsen, das vielseitige Superfood, das Ihrer Ernährung Farbe und Nährstoffe verleiht! Mit ihrem milden, leicht süßlichen Geschmack und der schnellen Zubereitung sind rote Linsen eine ideale Ergänzung für jede Mahlzeit....