Einzigartige Frische in wenigen Minuten zubereitet ob mit den Bärlauch Pesto zu Pasta und Brot, oder das kaltgepresste Öl als Topping zu individuellen Gerichten. Mit unseren Produkten zauberst du leckere Gerichte mit Waldnote im Handumdrehen.
Natur pur | Unverfälschter Geschmack des Waldes | schonende Verarbeitung
Der sehr subtile fein nussige Geschmack des kaltgepressten Öls lässt sich fantastisch als Topping für Porridge oder zum garnieren von Salaten verwenden. Mit dem Pesto kann man mit einer gesunden und besonderen Alternative glänzzen.
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Bestehend aus:
1 x 100 ml Bucheckernöl, kaltgepresst
1 x 140 g Bärlauchpesto mit Bucheckern
Bucheckernöl, klatgepresst:
Um den feinen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, sollten unsere Öle nur wenig erhitzt werden. Zeitgleich sollten sie kühl und lichtgeschützt gelagert werden, denn dadurch wird einer vorzeitigen Oxidation des Produktes vorgebeugt und die Qualität des Öls bleibt erhalten. Angebrochene Öle bewahrst du im Kühlschrank auf und brauchst sie am besten zeitnah auf.
Bärlauchpesto mit Bucheckern:
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.
Nährwerte
Bucheckernöl, kaltgepresst:
Nährwerte pro 100 ml
Energie: 3404 kJ / 828 kcal
Fett: 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 43 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 39 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz < 0,01 g
Bärlauchpesto mit Bucheckern:
Nährwerte pro 100 g
Nährwerte Brennwert kJ / kcal: 1791 kJ / 431 kcal
Fett: 44 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 8,0 g
Kohlenhydrate: 1,8 g
- davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 7,1 g
Salz: 3,2 g
Zutaten
Bucheckernöl, kaltgepresst:
100 % kaltgepresstes Bucheckernöl*
*aus nachhaltiger Wildsammlung
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten, Sesam, Erdnüssen und Lupinen enthalten.
Bärlauchpesto mit Bucheckern:
Bärlauch 39%*, Olivenöl nativ Extra, Grana Padano DOP 13% (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel Lysozym aus EI), Bucheckern geröstet 11%*, Meersalz, Pfeffer
* aus nachhaltiger Wildsammlung
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.