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  Um jedes Gericht abzurunden, darf die perfekte Würzspezialität nicht fehlen. Entdecke unsere einzigartigen Würzsalze aus nachhaltiger Wildsammlung zum Aromatisieren vielfältiger Gerichte sowie zum Würzen von Marinaden, Saucen und Dressings.   Drei Produkte in...

Mitmachbuch mit Rezepten und Ritualen. Mit Naturfotos, illustrierten Steckbriefen und Eintragteil mit Übungen, Fragen und Tipps Inhalt Kräuterbuch zum Mitmachen und Entdecken Erlebe mit heimischen Kräutern, Beeren und kraftvollen Ritualen das Glück der...

Du möchtest deine Weihnachtsplätzchen mit etwas besonderem verfeinern oder bist einfach auf der Suche nach neuen Aromen? Dann teste unser Weihnachtsplätzchen-Bundle. Egal ob mit unserem Nuss Cuvée als Zutat für Teige- und Massen, mit dem Aufstrich als Süße Verführung oder mit den Bucheckern...

Bringe den Wald auf den Frühstückstisch. Mit dieser einzigartigen Kombination aus unserem weihnachtlichem Tannenspitzen Fruchtaufstrich und dem Bucheckern-Nuss Aufstrich, den sogar die Sterne Köch:innen zuhause haben, machst du jedes Frühstück zu etwas besonderem, egal ob gerade Weihnachten...

Erlebe den Geschmack des heimischen Waldes, die Geschmacksvielfalt von Nussölen und das intensive Aroma des Bärlauchs in einer einzigartigen & aromatischen Komposition. Cuvée aus unserem unverwechselbaren Bucheckernöl gemischt mit ausgewähltem Haselnuss- und Walnussöl aus eigener...

Jung, modern, unkonventionell: essbare Bäume und Sträucher ganz neu entdecken. | Die leckersten Laub- und Nadelbaumarten erkennen und sammeln. | Mit vielen kreativen Rezept- und Verwertungsideen.   Erkennen | Essen | Verwerten...

In diesem über 130-seitigem Buch sind alle wichtigen Fakten zur Bestimmung, den wertvollen Wirkstoffen, Heilkunde und Kulinarik zusammengefasst. Es steckt voller Rezepte und Ideen wie unsere heimischen und essbaren Nadelbäume genutzt werden können.   Bestimmung | Kulinarik...

EIN BUCH VOLLER WUNDERBARER BÄRLAUCH REZEPTE Lerne wie man Bärlauch sehr einfach und sicher bestimmen kann, welche Pflanzenteile wann essbar sind und welche wertvollen Inhaltsstoffe in ihm stecken. Was hat er für Heilwirkungen und vor allem wie kann man ihn in der Küche nutzen?...

Dieses Pesto erinnert an einen entspannten Spaziergang im Wald. Die ätherischen Ölen der Tannennadel verleihen dem Pesto einen harmonischen Geschmack nach "Wald"   Tannenspitzen aus Wildsammlung | Geschmack des Waldes | Nicht erhitzt   Kühl und trocken lagern....

Wundervolle Würzmischung aus nachhaltiger Wildsammlung für alle Speisen mit Pilzen, zu Kohl- und Blattgemüse sowie für Marinaden. Beste Zutaten | In einer Manufaktur gefertigt | Grobes Meersalz/Ideal als Topping   Kreative Verwendungsideen - schnell, einfach &...

In unserem Sirup treffen die floralen Noten sonnenverwöhnter Holunderblüten auf die harzig, zitronenartigen Aromen wilder junger Fichtenspitzen. Handgepflückt und mit Liebe nach traditionellen Rezepten verarbeitet ergibt sich so eine einzigartige Komposition, welche sich hervorragend als...

Diese Komposition aus knusprigen Wildheidelbeeren, feinem Kakaobruch und feinster weißer Schokolade lässt das Herz eines jeden Schokoladenliebhabers höher schlagen! Mindesthaltbarkeitsdatum: 09.07.2024   Bean-To-Bar | Handgemacht | Echtes Chocolatier Handwerk...

Feinste Milchschokolade mit gerösteten, karamelisierten Bucheckern; Kakaogehalt: 40% mindestens   Bean-To-Bar | Handgemacht | Echtes Chocolatier Handwerk   Hier treffen Waldaromen auf den zarten Schmelz von feinster Chocolatier-Kunst. Tauche ein in den Geschmack...

Du bist auf der Suche nach einer Nudelsorte, die nicht alltäglich ist? Dann probiere unsere Radiatori aus bestem Durum Hartweizengrieß verfeinert mit unserem aromatischen Bucheckernwürzpulver. Das Pulver ist natürlich Natur pur und enthält keine zusätzlichen Stoffe außer der teilentölten...

Du bist Fan von Pasta und herzhaften Saucen und offen für neue Aromen, die weg vom klassischen Pesto Genovese gehen, dann bist du hier genau richtig! Mit unserem Pesto & Pasta Bundle erhältst du die Geschmacksvielfalt wildgesammelter Rohstoffe in einem Paket....

Einzigartige Gewürzspezialität aus nachhaltiger Wildsammlung zum Aromatisieren von Wildgerichten, Saucen und geschmortem Gemüse.   Idealer Begleiter für Wild | Handarbeit | Entwickelt vom jüngsten Sternekoch der Schweiz Kreative Verwendungsideen - schnell, einfach...

Einzigartige Frische in wenigen Minuten zubereitet ob mit den Bärlauch Pesto zu Pasta und Brot, oder das kaltgepresste Öl als Topping zu individuellen Gerichten. Mit unseren Produkten zauberst du leckere Gerichte mit Waldnote im Handumdrehen.   Natur pur | Unverfälschter...

Der Kreativität beim Kochen sind mit dem gerösteten Bucheckernöl keine Grenzen gesetzt. Ob zu süßen oder salzigen Speisen, die feinen Röstaromen veredeln jedes Gericht. Falls es etwas schneller gehen soll ist das Bärlauch Pesto perfekt, zu Pasta oder als Dip ein wahrer Hochgenuss....

Es ist ein warmer Frühlings- oder Sommertag, du warst morgens im Wald spazieren und hast dich für den Nachmittag mit deinen Freunden zum Grillen verabredet. Den leckeren Duft des Waldes möchtest du einfangen und mit deinen Freunden teilen? Mit unserem Grill Rub Tanne-Kiefer Buchecker ist...

Mit unserer einzigartigen Würzmischung aus Queller und Buchecker erlebst du den natürlich salzigen Geschmack der Küste in Kombination mit feinen Aromen vom Festland! Geschmacksintensiv passt diese Gewürzmischung zu fast allen Gerichten und somit die ideale Alternative zu „klassischem“ Salz!...

Das Genießer-Bundle ist vielseitig einsetzbar. Kaltgepresstes oder geröstetes Bucheckernöl verfeinert nicht nur Salate und Wildgerichte, es ist auch in Saucen, Pestos und sogar Desserts ein besonderes Geschmackserlebnis, das in zahlreichen Sterneküchen Einsatz findet. Mit diesem Bundle gibt...

Du bist auf der Suche nach etwas besonderem für deine Brotzeit. Egal ob morgens oder abends, mit unserem leckeren Fruchtaufstrich aus Tannenspitzen holst du dir den „Wald“ auf deinen Teller. Harzig, zitronenartige Noten in Kombination mit einer feinen Süße machen den WALDGOLD Brotaufstrich...

Leckerer Fruchtaufstrich aus Speierling; Fruchtgehalt mind. 66%   Produziert in Deutschland | Kleine Manufaktur | Ausgewählte Zutaten Speierling Fruchtmark/saft (66%), Gelierzucker [Zucker, Gelier-mittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure),...

In kleinen Chargen gefertigt, mit handverlesenen Hagebutten ist unser Fruchtaufstrich eine wilkommene Abwechslung für deinen Frühstückstisch.   Intensives Hagebuttenaroma | Kleine Manufaktur | Traditionelles Rezept   Fruchtaufstrich aus Hagebutte Kühl und...